octobre 24, 2020

Vous prenez de la spiruline? Attention, c’est un médicament … – Achat

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Les effets de la spiruline sur la santé

La spiruline est classée dans la famille des “tremendous aliments”, c’est-à-dire les aliments avec une composition nutritionnelle remarquable et supérieure à la moyenne, parmi lesquels on retrouve lapoudre de baobab ou encore la poudre de maca. Elle est considérée par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) comme « le meilleur aliment pour l’humanité au 21e siècle et aussi le plus complet du fait de sa composition assez exceptionnelle ». Toutefois vous pourrez trouver de la spiruline de très bonne qualité qui a été récoltée et séchée dans les meilleures circumstances qui soient. C’est le cas avec cette excellente boutique en ligne qui vous propose de la spiruline de qualité supérieure.

Spiruline écologique de la roquette

La qualité de l’eau, de l’air et de la nourriture va jouer un rôle necessary pour produire une bonne spiruline. En effet, les éléments contenus dans une eau impure, un air pollué ou une nourriture de mauvaise qualité vont se retrouver dans le produit et vont donc altérer la qualité de la spiruline.

Spiruline Bio Française – 150 comprimés de 500 mg

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L’odeur et la couleur de la spiruline sont également des indices qui doit vous permettre de juger de sa qualité. Un vert clair et une odeur pas trop désagréable sont garant d’un produit de qualité supérieure (cette dernière appréciation est évidemment relative en fonction de la sensibilité et des goûts de chacun).

Aucune amélioration tangible ressentie en 1 mois de prise à raison de 6 comprimés/jour. Mais surtout elle dégage une odeur très forte, persistante qui témoigne très certainement d’un séchage à haute température causant une dégradation des nutriments. D’ailleurs le fournisseur ne donne pas le % de phycocyanine qui est un indicateur de la qualité nutritive de la spiruline.

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Malheureusement, et comme il est souvent le cas pour tous les trésors dans ce monde, la spiruline est aujourd’hui victime de son succès. Dans cet article, fruit de nombreuses recherches sur cette algue aux mille vertus, nous lèverons un coin de voile sur plusieurs fausses idées reçues sur la spiruline. Il sera notamment question d’informer le lecteur non ou moins averti sur la query des nombreuses arnaques dont sont victimes les consommateurs. La forte teneur en protéines (70%) assure un apport calorifique essentiel pour l’organisme. Un comprimé de 500 mg de spiruline ne contient que 2 calories, contrairement à la viande bovine par exemple qui fournit 65 energy.

Pour tester les effets anti-allergie de la spiruline chez l’Homme, des personnes souffrant de rhinite allergique ont reçu une supplémentation d’un ou deux grammes de spiruline ou un placebo pendant 12 semaines. Avant et après le traitement, des globules blancs (lymphocytes et monocytes) ont été prélevés dans leur sang, et les niveaux de messagers produits, les interleukine 2 et 4 et l’interféron γ, impliqués dans les réactions allergiques, ont été mesurés. Les chercheurs ont mis en évidence une réduction de 32 % de la production de l’IL-four lors de la supplémentation à la plus forte dose, indiquant un effet bénéfique de la spiruline contre la rhinite allergique.

Or, cet intrant n’est pas autorisé par le référentiel biologique rendant impossible la combinaison spiruline BIO et spiruline riche en fer. Ce qui empêche la spiruline d’être perçue comme un aliment, c’est son prix trop élevé. A titre de comparaison 100gr de boeuf haché coûtent moins de three€ alors qu’il est difficile de trouver 100gr de spiruline sous les 12€.

Par ces caractéristiques exceptionnelles, la spiruline est devenue très populaire au sein de la catégorie des « tremendous-aliments ». Des études scientifiques sérieuses ont ainsi montré la présence de pesticides dans la spiruline produite dans les pays asiatiques, notamment en Chine et en Inde.

Pas d’information non plus sur d’éventuelles analyses de traces de métaux lourds par exemple, pas rassurant. Je me tournerai définitivement vers un autre produit la prochaine fois en y mettant le prix. La Fédération des Spiruliniers de France (FSF) en collaboration avec La Fédération Nationale d’Agriculture Biologique des régions de France (FNAB) cherche donc à mettre en place un cahier des charges spécifique et écologique adapté à cette tradition particulière.